7 lợi ích vàng của thanh long: Chống oxy hóa & Vitamin

Thanh long có một nguồn dinh dưỡng phong phú, lượng calo thấp, không cholesterol và nhiều loại chất chống oxy hóa tuyệt vời như carotenoids, flavonoids rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.

thanh long làm đẹp

Lúc tôi viết bài này, thanh long chúng ta đang trong tình trạng không xuất đi nước ngoài được do dịch Covid-19. Nhiều hoạt động giải cứu thanh long được cộng đồng ủng hộ nhiệt tình. Một số loại bánh mì thanh long, bún dưa hấu được phát triển và tạo được những dấu hiệu tích cực. Trong bài viết, chúng tôi đưa ra 7 lợi ích vàng của thanh long giúp bạn đọc hiểu rõ và sử dụng thanh long làm món tráng miệng, salad, sinh tố thường xuyên hơn. Vừa rẻ, vừa có lợi, vừa giải cứu thanh long đúng không nào?

Thanh long là loại trái cây đặc biệt với vỏ màu hồng sáng và nhiều “vảy” trông kỳ lạ. Có lẽ đây là lý do tại sao nó có một cái tên huyền bí – thanh long. Bên trong thịt màu trắng hoặc đỏ lốm đốm với hạt đen, có hương vị ngọt ngào, cảm giác ăn vô cùng sảng khoái. Cách tốt nhất để thưởng thức loại trái cây là ăn tươi. Tất cả những gì bạn cần làm là bóc lớp vỏ bên ngoài, sau đó cắt phần thịt bên trong theo ý thích và thưởng thức.

Hàm lượng cholesterol thấp

Thanh long có hàm lượng cholesterol, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa là cực kỳ thấp. Ăn thường xuyên giúp bạn duy trì một trái tim khỏe mạnh. Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, nên đưa nó vào chế độ ăn uống của bạn. Hơn nữa, các hạt có trong thanh long có nhiều axit béo omega-3 rất cần thiết cho sức khỏe.

Thanh long giàu chất chống oxy hóa

Thanh long chứa đầy chất phytonutrients cung cấp cho bạn một hàm lượng chất chống oxy hóa cần thiết. Chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do có thể làm hư hại tế bào, thậm chí dẫn đến ung thư. Một chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và làn da trẻ trung hơn.

Phytonutrients là những hợp chất có trong thực vật giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Được biết đến phổ biến như nhóm: Carotenoids, Flavonoids, Glucosinolates, Phytoestrogen,…[1]

Hơn 600 hợp chất trong nhóm carotenoids có trong các loại rau quả màu vàng, cam và đỏ. Carotenoids hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể của bạn. Điều này cho phép chúng giải quyết các gốc tự do có hại gây hại cho các mô, tế bào.

Alpha-carotene, beta-carotene và beta-cryptoxanthin. Cơ thể có thể chuyển đổi tất cả trong số này thành vitamin A. Vitamin A giúp giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động tốt, giữ gìn và cải thiện sức khỏe mắt.

Thanh long chứa rất nhiều chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ làm giảm nguy cơ mắc cả bệnh tim mạch và bệnh động mạch vành. Thanh long là một nguồn chất xơ tốt cho chế độ ăn uống, nó không chỉ tuyệt vời cho tim mà còn giúp duy trì huyết áp và cân nặng.

Giúp trái tim khỏe mạnh hơn

Vì thanh long chứa nhiều xơ và chất chống oxy hóa, cả hai đều góp phần giữ cho trái tim khỏe mạnh. Chúng “chiến đấu” chống lại mảng bám làm tắc nghẽn trong động mạch, duy trì lưu thông máu trong cơ thể dễ dàng hơn.

Chăm sóc da

Trái cây thường được sử dụng trong các biện pháp tự nhiên để làm đẹp vì hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin rất cao. Các phương pháp làm đẹp cổ xưa tin rằng việc dán một miếng thịt thanh long thường xuyên lên mặt có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa, làm bạn trông trẻ hơn. Thanh long nghiền mịn cũng được sử dụng trong điều trị mụn trứng cá và cháy nắng. Phương pháp này an toàn và không tác dụng phụ như các phương pháp dùng hóa chất khác.

Nguồn cung cấp kali tuyệt vời cho cơ thể

Kali vô cùng quan trọng đối với các chức năng tế bào, thần kinh của cơ thể chúng ta. Kali đóng vai trò chính trong việc duy trì lượng nước, cân bằng pH trong cơ thể. Nếu bạn là người mắc bệnh tiểu đường, chế độ ăn giàu kali có thể giúp bạn bảo vệ tim và thận.

Đọc thêm bài viết: Dấu hiệu bệnh tiểu đường type 2, phòng ngừa, cách điều trị hiệu quả

Vitamin C

Thanh long là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cơ thể hấp thụ chất sắt, sản sinh collagen, giúp răng khỏe mạnh và thúc đẩy làn da căng và sáng mịn hơn. Bổ sung vitamin C từ thực phẩm hàng ngày là cách chống trọi với vi khuẩn và virus xâm nhập tốt hơn.

thanh long giàu vitamin C

Chế biến thanh long thế nào?

  • Ăn tươi
  • Sinh tố thanh long
  • Salad thanh long

KẾT LUẬN:
Thanh long là một loại trái cây tuyệt vời cho cơ thể bạn. Nó chứa nhiều giá trị tuyệt vời như: chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giàu vitamin và khoáng. Thanh long cũng là lựa chọn số 1 để làm đẹp an toàn và tự nhiên cho phụ nữ.

Tài liệu tham khảo

Các nguồn tài liệu trong bài viết đều là nguồn khoa học tin cậy trên thế giới.

[1] “What Are Phytonutrients? Types and Food Sources.” [Online]. Available: https://www.webmd.com/diet/guide/phytonutrients-faq#1. [Accessed: 11-Mar-2020].

No Comment

BÌNH LUẬN BÀI VIẾT